アジは色々料理に使えるみたい？

切り身で販売しますのでお料理がスムーズに？！

～参考お料理サイト～

こちらのホームページには、色々お料理が載ってました。
使えそうですよ〜〜〜？
参考にどうぞ！

～タチウオに多く含まれる栄養と効能～

栄養素
・ たんぱく質
・ ビタミンA, D
・ D.H.A.やE.P.A.
・ 脂肪酸

～これに効くかも！～
・ 夏本番間近。身が柔らかくて食べやすく、身体の回復の為の栄養素としての脂肪酸、ビタミンが揃っている太刀魚を夏バテ予防にお召し上がり下さい。

～お勧め料理～
太刀魚のにんにくみそ焼き

毎週日曜日ふれあい市場で販売しています。

左側の少し黒いのがイサギ、中央のうろこに模様が入っているのがサバ、右側の赤い魚がイトヨリです。

毎週日曜日、ふれあい市場にて好評販売中！

[お料理参考サイト]

イサギのお料理（唐揚げ）

サバのお料理（竜田揚げ風グリル）

イトヨリのお料理（中華風蒸し）

今が旬のイサギ、おいしいですヨ〜！

三枚におろしました。

お刺身を盛りつけました。

お造りのズームイン写真です。

今日は由良町神谷港まで、イサギを買い付けに行ったので白崎周辺の景色を撮影しました。

日本のエーゲ海白崎海岸です。
地元の言葉で「こんな景色のええとこないさかい、いっぺん見に来てくらんせ（こんな景色のいいとこないですから、見に来て下さい）。」

石灰岩の巨岩が林立する壮大な眺めの白崎海岸です。

大きな穴が空いているたてご岩（正面から見ると穴が見えます）。

カツオ一本釣りで有名な秀久丸。

児島船長が釣って来た真アジです。

お刺身

煮付け、塩焼きでどうぞ！

お客様の声

皮と身がぽろっととれて食べやすいですよ〜。
お魚嫌いがなおりました。

500gと1kg

○三商店様と田房商店様のシラスです。

ふれあい市場で販売しています。